Juhlat Kasvisruoka Nopeat ja helpot Reseptit Yleinen

Mansikkasalaatti on kesäherkku

4.9/5 - (24 votes)

Mansikoista, avokadosta, mozzarellasta ja vuonankaalista valmistuu helposti raikas ja herkullinen kesäsalaatti. Mansikkasalaatti sopii kevyeksi lounaaksi tai välipalaksi. Se sopii myös erinomaisesti grilliherkkujen seuraan. Nautitaan kesästä!

Mansikat sopivat kesäsalaattiin mainiosti

Poista mansikoista kannat ja pilko ne sopiviksi suupaloiksi. Halkaise avokadot ja poista niistä kivet. Poista avokadoista hedelmälihat ruokalusikalla ja leikkaa ne sopiviksi suupaloiksi. Huuhtele vuonankaalit ja kuivaa ne.

Kokoa mansikkasalaatti tarjoiluvadille vuonankaalista, mansikoista, avokadosta ja mozzarellapalloista. Mausta salaatti granaattiomenan makuisella balsamicokastikkeella, oliiviöljyllä, mustapippurilla ja suolalla.

Castellblanch Cava Seco, Espanja. Alko nro 008971. Hinta 12,98€.
Puolikuiva, miellyttävän hapokas, päärynäinen, hedelmäinen, yrttinen.

Kungfu Girl Riesling, Yhdysvallat. Alko nro 516277. Hinta 16,99€.
Puolikuiva, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, aprikoosinen, hennon mausteinen.

Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir, Chile. Alkon nro 405567. Hinta 20,98€.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, vadelmainen, karpaloinen, kevätkukkainen.

Teksti ja valokuvat: Mikko Niemi / Aromipaja

Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. Lisätiedot

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close