Taivaallinen meloni-mansikkasalaatti
Kesän parhaat maut kohtaavat raikkaassa ja näyttävässä salaatissa. Makea cantaloupemeloni ja mehukkaat mansikat saavat seurakseen suolaista ilmakuivattua kinkkua, kevyesti pikkelöityä punasipulia sekä retiisin hentoa rapeutta. Tuoreet pinaatinlehdet sitovat maut yhteen, ja lopputuloksena on täydellinen tasapaino makeaa, suolaista, hapokasta ja raikasta. Tämä taivaallinen salaatti sopii niin kevyeksi lounaaksi, kesäisen grillipöydän lisukkeeksi kuin juhlapöytäänkin.




















