Nopeat ja helpot Reseptit Yleinen

Aromaattinen glögisiirappi

4.8/5 - (28 votes)

Hurmaa ystäväsi ja perheesi aromaattisesta makusiirapista tehdyllä juomalla. Siirapin valmistaminen kotona on helppoa. Kauniisti pakattu makusiirappi on myös oiva lahja!

Glögi-siiderisiirappi

  • 3 dl ruoko- tai palmusokeria
  • 2 dl Golden Cap talviomena -siideriä
  • 2 dl mustaherukkamehutiivistettä
  • 1 kpl appelsiinin kuori
  • 1 kpl limen kuori
  • 1 kpl vaniljatanko
  • 3 kpl kanelitankoa
  • 6 kpl tähtianista
  • 3 cm pala tuoretta inkivääriä
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 tl pomeranssikuorta

Pese appelsiini ja lime hyvin ja raasta niiden kuori sitrusraastimella. Laita kattilaan siideri, mustaherukkamehu ja mausteet. Anna kiehua kevyesti poreillen tunnin verran. Jäähdytä siirappi ja siivilöi mausteet pois ennen tarjoilua. Voit tehdä myös isomman annoksen, sillä siirappi säilyy jääkaapissa useita viikkoja.

Kuuman maistuvan talvijuoman saat helposti lisäämällä lasiin pari ruokalusikallista siirappia, punaviiniä ja kiehuvaa vettä.

Teksti ja valokuvat: Mikko Niemi / Aromipaja

Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. Lisätiedot

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close