Kesällä pitää saada jäätelöä! Vielä parempaa, jos jäätelön voi tehdä itse kotona viidessä minuutissa ainoastaan tehosekoitinta käyttämällä. Kokeile tätä kolmen ainesosan herkullista jäätelöä. Lupaan ettet pety!
Supernopea mansikkajäätelö kotona 5 minuutissa (6 hlölle)
- 600 g pakastemansikka
- 1 prk (397g) kondensoitu maito
- 2 kpl kanamunan valkuainen
Laita kaikki ainekset tehokkaaseen tehosekoittimeen ja aja sileäksi. Jäätelö on valmista nautittavaksi heti. Voit myös pakastaa sitä hetken, jos kaipaat kiinteämpää koostumusta.
Supernopea mansikkajäätelö valmistuu viidessä minuutissa
Viinilasillinen
Gancia Asti Dolce, Italia. Alkon nro 008901. Hinta 13,59.
Makea, keskihapokas, päärynäinen, sitrusmarmeladinen, persikkainen, kukkainen.
Teksti ja valokuvat: Mikko Niemi / Aromipaja
