Reseptit · Ruoka · Viini

Alkuruoka

Showing 435 Result(s)
Juhlat Kalaruoka Kasvisruoka Liharuoka Nopeat ja helpot Reseptit Yleinen

Uudenvuoden tapas reseptit

384 Views

Tässä kuuden reseptin kokonaisuudessa klassikot ja pienet twistit kohtaavat. Valkosipulissa ja chilissä tirisevät espanjalaiset katkaravut tuovat pöytään lämpöä, juustolla gratinoidut portobellot tarjoavat täyteläistä lohtua, ja itävaltalainen perunasalaatti tasapainottaa kokonaisuutta raikkaalla hapokkuudellaan. Blinimuffinssit savuporotäytteellä viimeistelevät juhlat pohjoisella eleganssilla – juuri sopivan rennosti. Nämä herkut on tehty nautittaviksi hyvässä seurassa, vuoden vaihtuessa ja uusien makujen (ja lupausten) äärellä.

Juhlat Kalaruoka Kasvisruoka Reseptit Yleinen

Jääkellarin lohessa on täydellinen koostumus

358 Views

Jos maltti riittää odottamaan muutaman päivän, kannattaa ehdottomasti tarttua jääkellarin lohi -reseptiin. Hitaasti graavattu lohi saa aikaa tekeytyä täydelliseen koostumukseen, jossa maku syvenee ja rakenne muuttuu samettisen pehmeäksi – kirjaimellisesti suussa sulavaksi. Annoksen kruunaavat raikkaat lasimestarin kasvikset, joiden kirpeys ja väri tuovat täydellisen vastaparin lohen täyteläisyydelle.

Juhlat Liharuoka Nopeat ja helpot Reseptit Yleinen

Savuporo-leipäjuustopiirakka valmistuu todella helposti

645 Views

Kun haluat todella helposti mehevän piirakan, kannattaa kokeilla kylmäsavuporo-leipäjuustopiirakkaa. Piirakan pohja tehdään valmiista lehtitaikinasta. Päälle laitetaan kylmäsavupororouhetta ja leipäjuustokuutioita. Kerma-kananmunaseos valutetaan piirakan päälle ja piirakka uuniin. Tein onneksi kaksi piirakkaa kerralla, joista toinen meni saman tien.

Juhlat Kalaruoka Leivonta Nopeat ja helpot Reseptit Yleinen

Helpot suolaiset savulohipiiraat

470 Views

Suolaiset savulohi-joulutortut valmistuvat pöytään nopeasti 20 minuutissa. Valmiista voitaikinasta leikataan noin 10cm:n kokoisia ympyröitä, joiden reunoihin tehdään viiltoja keskustaa kohden. Joulutortut paistetaan uunissa ja täytetään Kala-Lapin Legenda lämminsavukirjolohitartarilla. Lopputuloksen saadaan torttuja, jotka häviävät pöydästä alta aikayksikön. Suosittelen kokeilemaan!