Pannukakut helposti muffinssivuoassa
Tiesitkö, että pannukakkuja voi valmistaa kätevästi myös usealle muffinssille tarkoitetussa vuoassa? Pannukakut maistuvat aina lapsille vadelmahillon ja kermavaahdon kanssa.
Suolalihalla ja hapankaalilla täytetty kerrosleipä
Mehevän ja täyttävän kerrosleivän valmistaminen on helppoa. Sandwich täytetään suolalihalla, hapankaalilla, cheddarilla ja Russian Dressing -kastikkeella. Sandwich sopii tukevaksi aamupalaksi, lounaaksi, illalliseksi tai muuten vaan nautittavaksi. Kannattaa kokeilla!
Raviolilasagne on helppo herkku
Arkena pitää saada helpolla hyvää ruokaa pöytään. Herkullinen raviolilasagne valmistetaan One Pot -periaatteella yhtä pataa käyttämällä. Raaka-aineina käytetään savulohta ja pinaattia. Tämä lasagne maistuu koko perheelle!
Sitruunainen kesäkurpitsasalaatti rakastaa paahdettuja pähkinöitä
Kun yhdistät sitruunalla marinoidun kesäkurpitsan, paahdetut hasselpähkinät ja pitkään kypsytetyn cheddarin täyteläisyyden, saat jotain todella herkullista. Sitruunainen kesäkurpitsasalaatti sopii lisukkeeksi kalan, kanan tai lihan kanssa. Raikkaiden makujen ystävän on ihan pakko kokeilla tätä reseptiä!
Juustoinen sipuli-savulohipiirakka
On aika nauttia juustoisesta ja ihanan mehevästä savulohi-sipulipiirakasta. Herkullinen savulohella, sipulilla ja juustolla täytetty piirakka häviää pöydästä alta aikayksikön.
Tonnikalacarpaccio on helppo valmistaa
Tämä klassinen alkupala saa makunsa ohuiksi viipaloidusta, kypsentämättömästä lihasta tai kalasta, joka viimeistellään aromaattisella öljypohjaisella kastikkeella. Tonnikala-carpaccio on erityisen helppo valmistaa – ja lopputulos on taivaallisen raikas. Täydellinen valinta kevyeksi herkuksi, joka tekee vaikutuksen niin arjessa kuin juhlassakin!
Kana-gnocchivuoka on arjen pelastus
Helppotekoinen tomaattipohjainen kana-gnocchivuoka on arjen pelastus. Gnoccheja ei tarvitse erikseen kypsentää. Samalla voit valmistaa vaikka tupla-annoksen!
Mehevät graavilohirieskat
Herkkurieskat valmistuvat helposti, mutta maistuvat kuin juhla-ateriaksi tehty. Pehmeiden rieskojen täytteeksi tulee makeaa persimonia, suolaista graavilohta ja täyteläistä briejuustoa – makujen liitto, joka hurmaa jokaisella suupalalla.
Helpot ja edulliset kvinoa-kasvispihvit
Kvinoasta ja korealaisesta Gochujang-chilitahnasta valmistuu nopeasti herkulliset kasvispihvit. Miedosti pähkinäiseltä maistuva kvinoa on todellinen terveyspommi, joka sisältää aminohappoja, kuitua, pehmeää rasvaa ja kivennäisaineita. Kvinoaa viljellään myös Suomessa.
Välimeren lohimureke
Mehevä Välimeren lohimureke kätkee sisäänsä aurinkokuivattujen tomaattien ja suolaisen fetan maut, jotka vie ajatukset suoraan etelän makumatkalle. Tämä helppo, mutta näyttävä mureke hurmaa niin arkena kuin viikonlopun herkkuhetkissä. Lohimureke sopii yhteen monen lisukkeen kanssa – itse rakastan nauttia sen kaalipihvien kera.
Ankanrinta, appelsiinikastike ja rapeat fritti suppilovahverot
Ankanrinta maistuu juhlahetkinä rapeiden tempuratyyliin valmistettujen suppilovahveroiden kanssa. Laadukas viilennetty pinot noir -rypäleestä valmistettu punaviini kruunaa juhla-aterian.
Mummon peltilohipiirakka
Mummon reseptillä leivottu mehevä peltilohipiirakka maistuu suomalaisille. Kun käytät valmislehtitaikinaa, on lohipiirakan valmistaminen helppoa ja nopeaa. Lohipiirakan voi valmistaa mainiosti jo edeltävänä päivänä ja lämmittää ennen tarjoilua.
Kurpitsablini maistuu savulohen kanssa
Paahdetusta myskikurpitsasta valmistuu herkulliset pikablinit ilman perinteistä ”yön yli odottelua”. Blinien päälle valmistetaan sinappinen suolakurkkukastike. Annos kruunataan herkullisella Kala-Lapin TuliSavulohella.
Mehevä tortelloni-punajuurivuoka
Juustoinen mehevä tortelloni-punajuurivuoka on arkiruokaa herkullisimmillaan. Se maustetaan Koskenlaskija-juustosta tehdyllä kastikkeella. Punajuurivuoka sopii nautittavaksi sellaisenaan tai voit tarjoilla sitä kalan, kanan tai lihan kanssa.
Vanhan ajan pinaattikeitto
Perinteinen pinaattikeitto hurmaa alkuruokana ja sopii mainiosti myös lounaaksi. Pinaatti on yksi ravinteikkaimmista ruoista. Se kuuluu niihin harvoihin kasviksiin, jotka ovat terveellisempiä keitettynä kuin raakana. Ja kaiken lisäksi pinaatti on hyvää!
Suussa sulava kurpitsapiirakka
Jogurttipohjainen myskikurpitsapiirakka on ihanan helppo herkku, joka hurmaa mehevyydellään! Reseptissä ei tarvitse nähdä vaivaa erillisen pohjan kanssa, sillä kaikki ainekset sekoitetaan samaan taikinaan. Tämä piirakka katoaa pöydästä nopeammin kuin uskotkaan!
Herkulliset hirviwallenberginpihvit
Useiden ruokakauppojen valikoimista löytyy nykyään hirvenjauhelihaa. Wallenberginpihvien salaisuus on jauhelihamassaan lisätty kuohukerma sekä pihvien paistaminen runsaassa voissa.
Lohicarpaccio paahdetuilla hasselpähkinöillä
Carpaccio on italialaisen keittiön klassikko, jossa yksinkertaisuus ja eleganssi kohtaavat. Ohueksi leikattu, kypsentämätön liha tai kala saa seurakseen raikkaan öljypohjaisen kastikkeen, joka korostaa raaka-aineen hienovaraisia makuja. Aromipajan lohi-carpaccio vie nautinnon vielä pidemmälle – annos kruunataan uunissa paahdetuilla hasselpähkinöillä ja täyteläisellä piparjuurikastikkeella, jotka tuovat kokonaisuuteen paahteista syvyyttä, sopivaa potkua ja ihastuttavaa rapeutta.
Parmesaani ja valkosipuli maustavat perunamuusin
Perinteinen perunamuusi saa kokonaan uuden elämän, kun se maustetaan parmesaanilla ja paahdetuilla valkosipuleilla. Parmesaani-perunamuusi on juhlava lisuke monelle liha- ja kalaruoalle.